ÖFFNUNGSZEITENFEIERTAGE 2024
Di 24.12.2024 bis 16.00h geöffnet (reduzierte Karte)
Mi. 25.12.2024 geschlossen
Do. 26.12.2024 Brunch ab 10.00h (nur auf Reservation) ab 12.30h durchgehend warme Küche bis 20.00h
Fr. 27.12/Sa. 28.12./So. 29.12. normal geöffnet
Di. 31.12.2024 ab 18.00h geöffnet für Silvesterabend (Menü)
Mi. 01.01.2025 geschlossen
Gerne begrüssen wir Sie wieder, ab Fr. 03.01.2025
Silvester 2024
Apéro zwischen 18.30h-19.00h – danach starten wir mit dem Menü
Parmaschinken mit lauwarmer Focaccia und seinen Gewürzen
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Karotten-Ingwer Suppe mit Korallen Hippen
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Gebratene Jakobsmuschel mit Safranschaum auf Nudelnest
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Sorbet Prune mit Schuss
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Zartes Kalbsfilet am Stück gebraten, Trüffelrahmsauce, Kartoffelgratin, Gemüsebouquet
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Lauwarmer Schoko-Lavakuchen mit Vanilleeis
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Käseauswahl oder Würstchen im neuen Jahr
Menü Fr. 125.00
Um 24.00h stossen wir mit einem Glas Champagner auf unserer Aussichtsterrasse auf das neue Jahr an und geniessen das Basler Feuerwerk
20 km entfernt von der Stadt Basel und exakt 699 m.ü.Meer liegt das Restaurant Bergmatten hoch über Hofstetten (SO).
Das Restaurant Bergmatten ist ein Haus mit Geschichte und Tradition. Vom Bauernhaus mit Gaststube zum beliebten Speiselokal mit Ausflugsmöglichkeiten.
Gastrobeitrag: FINE TO DINE
Die herzhafte, genussvolle Küche, das gemütliche Ambiente und die spektakuläre Lage mit imposantem Panorama über das gesamte Dreiländereck macht dieses Ausflugsrestaurant zu einem ganzheitlichen Erlebnis.
Als unser Gast schätzen Sie:
- eine erstklassige Küche mit Produkten aus der Region
- eine Topqualität an Fleischgerichten (ausschliesslich Schweizerfleisch)
- ein gemütliches Ambiente
- eine fantastische Aussicht über die Region Basel, den nahen Schwarzwald bis in die Vogesen
- ein Naherholungsgebiet in ländlicher Umgebung nur 20 Autominuten von Basel entfernt
- ein engagiertes, professionelles Team mit Liebe zum Detail
Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt in unserem Restaurant.
Herzlichst Familie Bolt mit Team